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圖書簡介

本書為高等職業(yè)教育旅游管理專業(yè)“十一五”規(guī)劃教材之一，以會計基本理論為基礎(chǔ)，結(jié)合旅游企業(yè)行業(yè)特點進行編寫。全書共分為十章，每章內(nèi)容的理論知識力求簡明，文中結(jié)合大量旅游企業(yè)實際案例，同時還配有觀念應(yīng)用和補充閱讀資料以輔助教學(xué)。前兩章介紹了會計的基本理論及會計核算的基本方法，后八章分別介紹了旅游企業(yè)流動資產(chǎn)核算、旅游企業(yè)投資核算、旅游企業(yè)固定資產(chǎn)和無形資產(chǎn)核算、旅游企業(yè)負債核算、旅游企業(yè)收入與成本費用核算、旅游企業(yè)所有者權(quán)益核算、旅游企業(yè)利潤和所得稅核算、旅游企業(yè)財務(wù)會計報告。
本書的編寫強調(diào)理論部分盡量簡化，所用案例力求真買實用。本書主要適用于高職高專旅游類專業(yè)學(xué)生教學(xué)使用和旅游企業(yè)會計從業(yè)人員閱讀。
目錄
1　總論
　1.1 旅游企業(yè)會計的涵義和目標(biāo)
1.1.1　旅游企業(yè)會計的涵義
1.1.2　旅游企業(yè)會計的目標(biāo)
　1.2　會計核算的基本前提
1.2.1　會計主體
1.2.2　持續(xù)經(jīng)營
1.2.3　會計分期
1.2.4　貨幣計量
　1.3　會計核算的一般原則
1.3.1 衡量會計信息質(zhì)量的一般原則
1.3.2　確認和計量的一般原則
1.3.3　起修正作用的一般原則
2　會計核算的基本方法
　2.1 會計要素與會計等式
2.1.1 會計要素
2.1.2　會計等式
　2.2　設(shè)置賬戶
2.2.1　會計科目
2.2.2　會計賬戶
　2.3　借貸記賬法
2.3.1 復(fù)式記賬
2.3.2，借貸記賬法的內(nèi)容
　2.4　會計憑證
　2.4.1 會計憑證的含義與分類
　 2.4.2　原始憑證的填制與審核
　 2.4.3　記賬憑證的填制與審核
　2.5　會計賬簿
2.5.1　會計賬簿的設(shè)置與登記
2.5.2　賬簿的使用規(guī)則
3　旅游企業(yè)流動資產(chǎn)核算
　3.1 貨幣資金的核算
3.1.1　貨幣資金的特點及組成
3.1.2　現(xiàn)金的核算
3.1.3　銀行存款的核算
3.1.4　其他貨幣資金的核算
　3.2　應(yīng)收款項的核算
　 3.2.1　應(yīng)收賬款的核算
　3.2.2　應(yīng)收票據(jù)的核算
　3.2.3　應(yīng)收債權(quán)的出售和融資
　 3.2.4　其他應(yīng)收款的核算
　3.3　存貨的核算
3.3.1　存貨的內(nèi)容及分類
3.3.2　存貨成本的確認
3.3.3　存貨收發(fā)的核算
3.3.4　存貨的期末計量
4 旅游企業(yè)投資核算
5 旅游企業(yè)固定資產(chǎn)和無形資產(chǎn)核算
6 旅游企業(yè)負債核算
7 旅游企業(yè)收入與成本費用核算
8 旅游企業(yè)所有者權(quán)益核算
9 旅游企業(yè)利潤和所得稅核算
10 旅游企業(yè)財務(wù)會計報告

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