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圖書簡介

　　本書是全國導游資格證考試的必考課程，同時也是導游人員知識體系的基礎內(nèi)容�！缎戮幐呗毟邔Ｂ糜喂芾眍悓�業(yè)規(guī)劃教材：全國導游基礎》以培養(yǎng)旅游從業(yè)人員的思想道德、文化底蘊和人文素養(yǎng)為思想教學目標；讓學生熟悉和掌握歷史、地理、文化、宗教、民族、民俗、建筑、園林和文學等為知識目標；以加強知識在旅游實際工作中的應用為技能教學目標。圍繞“以能力為中心”應用型旅游人才培養(yǎng)的要求，我們把導游人員應掌握的專業(yè)知識以模塊的形式分為十個部分。每個模塊前面均提出了教與學在思想教學、知識教學和技能教學三方面應達到的要求；模塊中對教學內(nèi)容進行了系統(tǒng)、全面的論述，并結(jié)合講授的內(nèi)容有一定的實訓題和知識拓展；模塊后面還有思考與練習題，檢驗學生對知識和技能的掌握情況。

目錄

模塊一 中國古代歷史文化
第一節(jié) 中國古代簡史
第二節(jié) 中國古代歷史常識
第三節(jié) 中國古代思想

模塊二 中國旅游資源
第一節(jié) 中國旅游資源概述
第二節(jié) 中國自然旅游資源
第三節(jié) 中國人文旅游資源
第四節(jié) 中國的自然保護區(qū)
第五節(jié) 中國的世界遺產(chǎn)

模塊三 中國民族民俗
第一節(jié) 民族民俗概論
第二節(jié) 漢族民俗
第三節(jié) 中國主要少數(shù)民族習俗

模塊四 中國宗教文化
第一節(jié) 宗教概述
第二節(jié) 佛教
第三節(jié) 基督教
第四節(jié) 伊斯蘭教
第五節(jié) 道教

模塊五 中國古代建筑
第一節(jié) 中國古代建筑概述
第二節(jié) 宮殿與壇廟
第三節(jié) 陵寢建筑
第四節(jié) 樓閣、古橋與長城

模塊六 中國古典園林
第一節(jié) 古典園林的起源、特色與分類
第二節(jié) 古典園林的組成要素
第三節(jié) 古典園林的構景手段
第四節(jié) 中國著名古典園林

模塊七 中國飲食文化
第一節(jié) 中國烹飪
第二節(jié) 中國酒水

模塊八 中國傳統(tǒng)藝術與風物特產(chǎn)
第一節(jié) 中國傳統(tǒng)藝術

第二節(jié) 中國風物特產(chǎn)
模塊九 中國古代旅游文學
第一節(jié) 中國古代旅游文學概述
第二節(jié) 中國古代旅游詩詞
第三節(jié) 中國古代游記散文
第四節(jié) 中國古代旅游楹聯(lián)

模塊十 中國主要客源國（地）概況
第一節(jié) 港澳臺地區(qū)
第二節(jié) 亞洲地區(qū)
第三節(jié) 歐洲地區(qū)
第四節(jié) 美洲地區(qū)
第五節(jié) 大洋洲地區(qū)
第六節(jié) 非洲地區(qū)
參考文獻

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