印后加工(全國中等職業(yè)教育印刷包裝專業(yè)教改示范教材)

  • 作者:
    劉舜雄 主編
  • 出版社:
    中國輕工業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-2-1
  • 現(xiàn)價:¥19.20

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包裝材料性能檢測及選用(國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)核..

  • 作者:
    郝曉秀 主編
  • 出版社:
    中國輕工業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-2-1
  • 現(xiàn)價:¥17.20

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食品添加劑

  • 作者:
    湯高奇,曹斌 主編
  • 出版社:
    中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
  • 出版日期:2010-2-1
  • 現(xiàn)價:¥21.00

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水產(chǎn)品加工技術(shù)(高職教材)

  • 作者:
    李玉環(huán),徐波 主編
  • 出版社:
    中國輕工業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-4-1
  • 現(xiàn)價:¥30.40

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功能性變性淀粉

  • 作者:
    徐忠,繆銘 編著
  • 出版社:
    中國輕工業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-4-1
  • 現(xiàn)價:¥32.70

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食品毒理學(xué)基礎(chǔ)與實(shí)訓(xùn)教程(高職教材)

  • 作者:
    金剛 主編
  • 出版社:
    中國輕工業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-4-1
  • 現(xiàn)價:¥25.00

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肉制品生產(chǎn)技術(shù)(高等職業(yè)教育項(xiàng)目課程教材)

  • 作者:
    高翔,王蕊 主編
  • 出版社:
    中國輕工業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-6-1
  • 現(xiàn)價:¥30.40

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現(xiàn)代乳制品加工技術(shù)(高等職業(yè)教育教材)

  • 作者:
    馬兆瑞,秦立虎 主編
  • 出版社:
    中國輕工業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-6-1
  • 現(xiàn)價:¥32.00

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食品安全與質(zhì)量管理(張曉燕)(二版)

  • 作者:
    張曉燕 主編
  • 出版社:
    化學(xué)工業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-8-1
  • 現(xiàn)價:¥15.20

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食品檢測技術(shù)動物源食品檢疫檢驗(yàn)技術(shù)

  • 作者:
    朱克永 總主編,王爾茂 主編
  • 出版社:
    科學(xué)出版社
  • 出版日期:2010-7-1
  • 現(xiàn)價:¥18.20

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乳品生產(chǎn)技術(shù)

  • 作者:
    武建新 主編
  • 出版社:
    科學(xué)出版社
  • 出版日期:2010-7-1
  • 現(xiàn)價:¥21.10

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食品添加劑應(yīng)用技術(shù)

  • 作者:
    汪建軍 主編
  • 出版社:
    科學(xué)出版社
  • 出版日期:2010-7-1
  • 現(xiàn)價:¥19.50

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印刷成本計(jì)算(余艷群)

  • 作者:
    余艷群 主編
  • 出版社:
    化學(xué)工業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-9-1
  • 現(xiàn)價:¥11.40

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食品化學(xué)(丁芳林)

  • 作者:
    丁芳林 主編
  • 出版社:
    華中科技大學(xué)出版社
  • 出版日期:2010-8-1
  • 現(xiàn)價:¥19.40

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果蔬加工技術(shù)(楊清香)(二版)

  • 作者:
    楊清香,于艷琴 主編
  • 出版社:
    化學(xué)工業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-8-1
  • 現(xiàn)價:¥16.50

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食品微生物學(xué)(朱樂敏)(二版)

  • 作者:
    朱樂敏 主編
  • 出版社:
    化學(xué)工業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-9-1
  • 現(xiàn)價:¥19.00

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現(xiàn)代服裝工程管理

  • 作者:
    溫平則,馮旭敏 編著
  • 出版社:
    中國紡織出版社
  • 出版日期:2010-8-1
  • 現(xiàn)價:¥31.50

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食品安全與質(zhì)量管理

  • 作者:
    王蕊,高翔 主編
  • 出版社:
    中國計(jì)量出版社
  • 出版日期:2009-8-1
  • 現(xiàn)價:¥41.30

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糧油加工技術(shù)/高職高專“十一五”工學(xué)結(jié)合精品教材(食品類)

  • 作者:
    張敬哲,華景清 主編
  • 出版社:
    中國計(jì)量出版社
  • 出版日期:2010-8-1
  • 現(xiàn)價:¥26.50

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食品微生物 /高職高專“十一五”工學(xué)結(jié)合精品教材(食品類)

  • 作者:
    劉蘭泉,劉曉蓉 主編
  • 出版社:
    中國計(jì)量出版社
  • 出版日期:2010-4-1
  • 現(xiàn)價:¥27.20

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食品安全與質(zhì)量管理

  • 作者:
    劉先德 主編
  • 出版社:
    中國林業(yè)出版社
  • 出版日期:2010-3-1
  • 現(xiàn)價:¥19.30

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肉品加工技術(shù)(高職)

  • 作者:
    王玉田,馬兆瑞 主編
  • 出版社:
    中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 出版日期:2008-3-1
  • 現(xiàn)價:¥21.40

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食品添加劑應(yīng)用技術(shù)(高職)

  • 作者:
    阮春梅 主編
  • 出版社:
    中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 出版日期:2008-3-1
  • 現(xiàn)價:¥27.10

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食品生物技術(shù)導(dǎo)論(高職)

  • 作者:
    劉遠(yuǎn) 主編
  • 出版社:
    中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 出版日期:2007-8-1
  • 現(xiàn)價:¥19.50

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食品加工機(jī)械(高職)

  • 作者:
    劉一 主編
  • 出版社:
    中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 出版日期:2006-6-1
  • 現(xiàn)價:¥20.60

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食品化學(xué)(二版)(高職)

  • 作者:
    夏紅 主編
  • 出版社:
    中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 出版日期:2008-7-1
  • 現(xiàn)價:¥20.00

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食品分析(高職)

  • 作者:
    王喜萍 主編
  • 出版社:
    中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 出版日期:2006-2-1
  • 現(xiàn)價:¥25.50

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發(fā)酵工藝(第二版)(高職)

  • 作者:
    孫俊良 主編
  • 出版社:
    中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 出版日期:2002-5-1
  • 現(xiàn)價:¥26.10

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發(fā)酵工程(高職)

  • 作者:
    周桃英 主編
  • 出版社:
    中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 出版日期:2008-3-1
  • 現(xiàn)價:¥24.40

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應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)與食品衛(wèi)生管理(高職)〈食品科學(xué)與工程〉

  • 作者:
    李世敏 主編
  • 出版社:
    中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 出版日期:2002-6-1
  • 現(xiàn)價:¥27.60

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